{"title":"Andi Weigand","description":"\u003cp\u003eAndi Weigand a német natúrboros hullámnak egyik meghatározó alakja. A frankföldi Iphofen kisvárosában műveli szőlőtőkéit, ahol olyan hagyományos fajtákkal foglalkozik, mint a Silvaner és a Müller-Thurgau, de merész, nem konvencionális módon készít belőlük bort: adalékanyagok nélkül, szűrés és derítés nélkül, a természet tiszteletével.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAndi 2015-ben vette át a borkészítést édesapjától, így a család második generációjaként műveli a szőlőt. A régióban szokatlan módon édesapja kezdettől támogatta a vegyszermentes, organikus gazdálkodásra és natúr borkészítésre épülő elképzeléseit. A Weigand család 2018-ban hivatalosan is organikus művelésre állította át 9,5 hektáros birtokát. Andi azóta Frankföld kicsi, de egyre élénkebb natúrboros közegének egyik fontos szereplőjévé vált.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜltetvényei a híres Iphöfer Kronsberg dűlőn találhatók, amely Keuper talajáról ismert: agyag és mészköves márga keveréke, amely szerkezetet és sós karaktert ad a boroknak anélkül, hogy túl magas alkohol felé vinné őket. Andi tudatosan a domb alacsonyabb és oldalsó fekvéseiben dolgozik, hogy elkerülje a túlzott napsütést, és a klímaváltozás ellenére is megőrizze boraiban a frissességet és az egyensúlyt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA szőlőtől a palackig mindent a minimális beavatkozás szemlélete határoz meg. A szőlőt kézzel szüretelik, az erjedések spontán indulnak, és a borkészítés egyetlen pontján sem adnak hozzá ként. Andi egy 80 éves kosaras préssel dolgozik, a borokat pedig nagy, hagyományos német tölgyfahordókban érleli. Egyes tételek, például az „Amphora”, qvevriben erjednek és érnek: földbe ásott, nagy grúz agyagedényekben, ami jól mutatja Andi nyitottságát az innováció és az ősi borkészítési technikák iránt is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorai örömteliek, vibrálóak és sallangmentesek. Legyen szó héjon tartott fehérekről, lédús, könnyen csúszó vörösökről vagy frissítő házasításokról, mint a „White”, a fókusz mindig az ihatóságon és a termőhely kifejezésén van. Merész címkéivel és merész gondolataival Andi borai egyszerre játékosak és nagyon is átgondoltak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA jövő felé tekintve Andi már a biodinamikus gazdálkodás első lépéseit teszi, miközben továbbra is nagy figyelemmel gondoskodik idős tőkéiről és az ültetvények biodiverzitásáról. Célja világos: olyan borokat készíteni, amelyek a termőhelyet, az évjáratot és saját személyiségét tükrözik. Tiszta, erjedt szőlőlé, lélekkel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amphora-pinot-2022","title":"Amphora Pinot 2022","description":"\u003cp\u003eVad, mégis gyönyörűen kiegyensúlyozott Pinot Noir organikusan művelt frankeni ültetvényekről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRészben bogyózott, részben egészfürtös feldolgozással, majd kilenc hónapos héjon tartással és amfórás érleléssel készült, így a bor szép rétegzettséget, földes fűszerességet és finom tanninokat kap, miközben meglepően friss és lendületes marad. Meggyes, erdei bogyós, szárított gyógynövényes és fekete teás jegyek bontakoznak ki élénk savakkal és sós, ásványos lecsengéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Andi Weigand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Németország\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Franken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Andi Weigand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598024552825,"sku":null,"price":13000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_181310-Photoroom.png?v=1779461360"},{"product_id":"amphora-white-2022","title":"Amphora White 2022","description":"\u003cp\u003eEnyhén aromatikus narancsbor organikusan művelt frankeni idős tőkékről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA hosszú, kilenc hónapos héjon tartás és amforás érlelés ellenére a bor szerkezete meglepően finom és friss marad, stílusában inkább a fehér- és narancsborok határán mozog, mintsem erősen tanninos irányba. A Müller-Thurgau és Bacchus sárgabarackos, citrus héjas, gyógynövényes és virágosan fűszeres jegyeket mutat élénk savakkal, puha textúrával és enyhén sós lecsengéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Andi Weigand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Németország\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Franken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Müller-Thurgau, Bacchus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 10,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Andi Weigand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598024585593,"sku":null,"price":9500.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260611_132022-Photoroom_dcde5800-fdab-4184-b698-b6c57c8cbb08.jpg?v=1781881466"},{"product_id":"pet-nat-2022","title":"Pet Nat 2022","description":"\u003cp\u003eEgyszerre ásványos és gyümölcsös karakterű pét nat organikusan művelt frankeni idős tőkékről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegorzsálatlanul palackozva, így megőrzi enyhe opálosságát és szép habzását. A Müller-Thurgau, Scheurebe, Riesling és Silvaner citrusos, bodzás, zöldalmás és finoman seprős jegyeket mutat élénk savakkal és játékos, ásványos lecsengéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Andi Weigand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Németország\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Franken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Müller-Thurgau, Scheurebe, Riesling, Silvaner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Andi Weigand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598024782201,"sku":null,"price":9000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_181154-Photoroom_1.png?v=1779460099"},{"product_id":"rose-2022","title":"Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eKönnyed és gyümölcs hangsúlyos rosé organikusan művelt, 35 éves frankeni tőkékről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirekt préseléssel készült és kilenc hónapot töltött használt hordóban, így a bor a friss piros gyümölcsösséget finom textúrával és enyhe sós mélységgel egyensúlyozza. A Pinot Noir, Domina és Dornfelder erdei szamócás, málnás, gyógynövényes és citrus héjas jegyeket mutat élénk savakkal és lendületes, ásványos lecsengéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Andi Weigand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Németország\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Franken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Domina, Dornfelder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 10,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Andi Weigand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598024847737,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_181216-Photoroom_1.png?v=1779460340"},{"product_id":"silvaner-2022","title":"Silvaner 2022","description":"\u003cp\u003eFriss és ásványos Silvaner organikusan művelt, idős frankeni tőkékről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kilenc hónapos használt hordós érlelés finom textúrát és mélységet ad, miközben megőrzi a bor vibráló savait és precíz szerkezetét. Zöldalmás, citrus héjas, gyógynövényes és nedves köves jegyek bontakoznak ki tiszta, sós lecsengéssel és lendületes energiával.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Andi Weigand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Németország\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Franken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Silvaner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Andi Weigand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598024880505,"sku":null,"price":8200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_181230-Photoroom_1.png?v=1779460506"},{"product_id":"skin-2022","title":"Skin 2022","description":"\u003cp\u003eMélyen herbális és texturált narancsbor organikusan művelt, 45 éves frankeni tőkékről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRészben bogyózott, részben egészfürtös feldolgozással készült, majd kilenc hónapot töltött héjon amfórában, így a bor rétegzett tanninokat, földes mélységet és teás komplexitást kap, miközben megőrzi vibráló frissességét és energiáját. Szárított gyógynövényes, citrus héjas, kamillás és nedves köves jegyek bontakoznak ki élénk savakkal és hosszú, sós lecsengéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Andi Weigand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Németország\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Franken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Silvaner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Andi Weigand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598024946041,"sku":null,"price":14800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_181245-Photoroom_1.png?v=1779462163"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/collections\/PHOTO-2020-08-28-12-20-21.jpg?v=1777272805","url":"https:\/\/szofiwines.hu\/collections\/andi-weigand.oembed","provider":"Szofi by nature","version":"1.0","type":"link"}