{"title":"Barnag","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA Balaton-felvidéki Barnagon Szilágyi Bence kis léptékben, nagyjából 5 hektár szőlővel dolgozik. Borai elsősorban a környék mészköves területeiről származnak, de vulkanikus talajú ültetvénnyel is dolgozik. Rajnai rizling, Furmint, Kékfrankos, Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon kerül a pincébe, részben saját művelésű bérelt területekről, részben pedig olyan helyi szőlőtermelőtől, akivel hosszú távú együttműködésben dolgozik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBence borászati útja Budapesten és a németországi Pfalzban kezdődött, a meghatározó fordulatot azonban Berlin és az ott megismert natúrboros közeg jelentette számára. Egyre inkább azok a borok kezdték érdekelni, amelyekben a megszokott technológiai megoldások helyett a szőlő, az évjárat és a termőhely karaktere kap nagyobb teret. Ezt követően több, hasonló szemlélettel dolgozó borászatnál szerzett tapasztalatot, mielőtt Barnagon elkészítette saját első borait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2017-ben mindössze 400 palackkal indult, még a családi ház alatt, egy mészkőbe vájt pincében. Azóta a borászat egy közel 200 éves barnagi kőpajtába költözött, a kezdeti kísérletből pedig lassan egy saját karakterrel rendelkező, továbbra is kifejezetten kis léptékű pince nőtt ki.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA szőlőben talajforgatás nélkül dolgozik, a sorok között pedig a természetesen megjelenő növényzetet hagyja érvényesülni. A pincében ugyanez a visszafogott hozzáállás folytatódik: Bence borai szűretlenül, derítetlenül, sok esetben hozzáadott kén nélkül kerülnek palackba. Könnyedség, élénk savak és nagy ihatóság jellemzi őket, miközben jól felismerhető bennük a Balaton-felvidék különböző termőhelyeinek karaktere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"diszko-2025","title":"Diszkó 2025","description":"\u003cp\u003eBelépő fehérborunk legújabb évjárata 50% Rajnai rizling és 50% Furmint házasítása. A Rajnai rizlinget szeptember első hetében, két külön szüreti körben szedtük. Egy részét néhány napos héjon áztatás után dolgoztuk fel, míg a másik részét közvetlenül préseltük, majd rozsdamentes acéltartályban és fahordóban erjesztettük. A Furmint augusztus végétől szeptember második hetéig, több szüreti menetben érkezett a pincébe, ahol különböző méretű tölgyfahordókban erjedt és egy teljes éven át érlelődött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA két fajta tökéletesen kiegészíti egymást: az érettebb Furmint szerkezetet és mélységet ad a Rajnai rizling virágos, gyümölcsös könnyedségének. Az eredmény egy új, rendkívül könnyen iható „Diszkó”, tele gyümölcsös és gyógynövényteás aromákkal, élénk savakkal és 100% ihatósággal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül, minimális kén hozzáadásával palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAdatok +\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Barnag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Magyarország\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Balaton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e 50% Rajnai rizling, 50% Furmint\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Barnag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64244958003577,"sku":null,"price":7600.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260807_103539-Photoroom_1_-Photoroom.jpg?v=1786708798"},{"product_id":"dzsuz-nv","title":"Dzsúz NV","description":"\u003cp\u003eEz már a nyolcadik Dzsúz a széria történetében. A Kékfrankos–Cabernet házasítás hosszú hagyománnyal rendelkezik a portfóliónkban. A koncepció minden évben ugyanaz: egy friss, gyümölcsközpontú vörösbor, amelynek lényege a könnyed ihatóság.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA házasítás felét a hűvösebb monoszlói termőterületről származó, fiatal Kékfrankos adja, amelyet 2025-ben korán szüreteltünk. A bor egész fürtös erjesztéssel, részben pedig közvetlen préseléssel készült rozsdamentes acéltartályokban és tölgyfahordókban. Ezt egészíti ki a melegebb aszófői Cabernet-ültetvény 2024-es termése, amely érett gyümölcsösséget és mélységet kölcsönöz a házasításnak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlacsony tannintartalmú, mégis energikus bor, vibráló savakkal, élénk karakterrel és finom, mediterrán hangulattal. Szűretlenül, derítetlenül, hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAdatok +\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Barnag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Magyarország\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Balaton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Kékfrankos, Cabernet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Barnag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64245038186873,"sku":null,"price":7600.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260807_104122-Photoroom-Photoroom.jpg?v=1786710597"},{"product_id":"furmint-nv","title":"Furmint NV","description":"\u003cp\u003eEgy különleges Furmint, amely két, karakterében teljesen eltérő évjáratot házasít. A cuvée egyik felét a hűvös 2022-es évjárat adja, amely két 500 literes hordóban erjedt és érlelődött, frissességet és feszességet kölcsönözve a bornak. A másik felét a forró, száraz 2024-es évjárat alkotja, amely barrique hordóban érlelődött, gazdag aromákat és érettebb karaktert adva a házasításnak.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA bor kizárólag egészséges, kézzel szüretelt Furmintból készült, amely a Barnag szomszédságában fekvő Király-domb mészköves dűlőjéből származik. Mindkét évjáratban közvetlen préselést alkalmaztunk, a must egy éjszakán át ülepült, majd évjárattól függően egy, illetve három éven át hordóban érlelődött.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÖsszetett és vibráló bor, markáns ásványos karakterrel. Szűretlenül, derítetlenül, hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e \u003cdetails\u003e \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAdatok +\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Barnag\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Magyarország\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Balaton\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Furmint\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022 \/ 2024\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml \u003c\/p\u003e \u003c\/details\u003e","brand":"Barnag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64245050442105,"sku":null,"price":9000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260807_104354-Photoroom-Photoroom.jpg?v=1786710804"},{"product_id":"kek-2023","title":"Kék 2023","description":"\u003cp\u003eA Kékfrankos a Balaton-régió legfontosabb kékszőlőfajtája, amelyet sokoldalúsága és a Balaton-felvidék terroir-jának hiteles kifejezésére való képessége miatt nagyra tartunk. Ez a bor két karakterében markánsan eltérő dűlő terméséből készült: a Káli-medence peremén fekvő vulkanikus Hegyestűről, valamint a pécselyi Király-dombról, amelyet mészkőben gazdag talaj jellemez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA szüret három különböző időpontban, szeptember végétől október elejéig zajlott. A bor egész fürtös erjesztéssel készült, érintetlen és lábbal taposott fürtök kombinációjával, amelyet jelentős arányú közvetlen préselésű must egészített ki. Nyolc kis tölgyfahordóban, finomseprőn érlelődött két éven keresztül.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül, hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAdatok +\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Barnag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Magyarország\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Balaton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Kékfrankos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Barnag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64245066662265,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260807_104237-Photoroom-Photoroom.jpg?v=1786710926"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/collections\/ChatGPT_Image_2026._aug._14._13_34_00.png?v=1786707269","url":"https:\/\/szofiwines.hu\/collections\/barnag.oembed","provider":"Szofi by nature","version":"1.0","type":"link"}