{"title":"Quantum","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA Quantum Florian Schuhmann-Irschik merész saját projektje, amely az ausztriai Weinviertel régióban, Maissauban működik. Florian kizárólag organikus vagy biodinamikus szőlővel dolgozik, boraiból pedig spontán erjesztésű, hozzáadott kén nélküli tételek születnek, gyakran héjon tartással, váratlan házasításokkal és szabad, kategóriákon kívüli gondolkodással. Ezeket a borokat kíváncsiság és ösztön vezeti, nem előre rögzített stílus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWeinviertel leginkább a Grüner Veltlinerről ismert, a Quantum azonban kísérletezőbb oldalról közelít a régióhoz. Florian vegyes ültetvényekkel és olyan fajtákkal dolgozik, mint a Riesling, a Večerka, a Zweigelt és a Portugieser, mindig hagyva, hogy a bor maga találja meg a formáját, ne pedig egy megszokott osztrák sablonba illeszkedjen. Az eredmény játékos, és vibráló szortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA pincében minimális beavatkozásra épülő szemlélettel dolgozik. Az erjedések spontán indulnak, a ként kerüli, a borok pedig szűretlenül kerülnek palackba. Sok tétel héjon is időt tölt, ami textúrát, színt és aromatikus mélységet ad nekik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA tételek vizuális világa éppolyan karakteres, mint maguk a borok, a feltűnő, rebellis hangulatú címkék minden palacknak saját identitást adnak. A játékos felszín mögött azonban nagyon is tiszta gondolat húzódik: őszinte, élő és összetéveszthetetlen borokat készíteni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dekonstruktion-mmxxi","title":"Dekonstruktion MMXXI","description":"\u003cp\u003eÉlénk és fűszeres Kékfrankos organikusan művelt weinvierteli ültetvényekről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tíz hónapos használt hordós érlelés finom szerkezetet és enyhe mélységet ad a bornak, miközben megőrzi annak frissességét. Meggyes, erdei bogyós és borsos jegyek vezetik a lendületes, vibráló lecsengést.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003e\n    Adatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Quantum\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Weinviertel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Kékfrankos\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 10,5%\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Quantum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598025929081,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_165358-Photoroom.jpg?v=1779375645"},{"product_id":"domaine-cinquante-points-mmxviii","title":"Domaine Cinquante Points MMXVIII","description":"\u003cp\u003eFriss, enyhén földes és finoman texturált Cabernet Sauvignon kíméletes pincemunkával és régi hordós érleléssel formálva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFekete cseresznye, ribizli és szárított gyógynövények jelennek meg élénk savakkal és enyhén vad karakterrel, így a bor egyszerre energikus, légies és nagyon iható marad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerítetlenül, szűretlenül és hozzáadott kén nélkül készült.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003e\n    Adatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Quantum\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Weinviertel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Quantum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598025994617,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_165137-Photoroom.jpg?v=1779375523"},{"product_id":"heresy-rose-mmxxii","title":"Heresy Rosé MMXXII","description":"\u003cp\u003eLaza és vibráló rosé finom textúrával és sok frissességgel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tartályos érlelés megőrzi a bor tiszta gyümölcsösségét és lendületes karakterét, így egy játékos, üdítő és enyhén vad rosé születik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerítetlenül, szűretlenül és hozzáadott kén nélkül készült.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Quantum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Weinviertel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Field Blend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 10,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Quantum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598026158457,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_164846-Photoroom.jpg?v=1779375428"},{"product_id":"naturgema-nv","title":"Naturgemäß NV","description":"\u003cp\u003eFriss, vibráló és nagyon iható rosé organikusan művelt weinvierteli ültetvényekről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eField blend, melynek 30%-a solera rendszerből származik, így a lédús piros gyümölcsök és az élénk savak mellett finom mélység és textúra is megjelenik benne. A tíz hónapos tartályos érlelés megőrzi a bor tiszta, energikus karakterét.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Quantum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Weinviertel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Field Blend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e non vintage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Quantum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598026256761,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_164916-Photoroom.jpg?v=1779375276"},{"product_id":"requiem-for-a-grape-mmxxii","title":"Requiem for a grape MMXXII","description":"\u003cp\u003eValahol a fehér- és a narancsbor határán mozgó Zöld Veltelini, amely egyszerre friss, texturált és enyhén vad karakterű.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA hosszabb héjon tartás mélységet és finom sós karaktert ad anélkül, hogy elveszítené könnyed ihatóságát. Élénk, lendületes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHozzáadott kén nélkül készült.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003e\n    Adatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Quantum\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Weinviertel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Zöld Veltelini\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Quantum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598026355065,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_164541-Photoroom.jpg?v=1779375177"},{"product_id":"trinity-nv","title":"Trinity N.V.","description":"\u003cp\u003eKönnyed, vibráló és nagyon csúszós vörösbor organikusan művelt weinvierteli ültetvényekről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolera rendszerben készülő field blend, amely egyszerre hordozza a fiatal borok frissességét és az idősebb évjáratok finom mélységét. Ropogós bogyós gyümölcsök, enyhe fűszeresség és élénk savak jellemzik ezt a laza, mégis karakteres vöröst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003e\n    Adatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Quantum\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Weinviertel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Field Blend\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e non vintage\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 10,0%\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Quantum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598026387833,"sku":null,"price":7800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_164633-Photoroom.jpg?v=1779374971"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/collections\/Screenshot_2025-09-16_124225.png?v=1777275490","url":"https:\/\/szofiwines.hu\/collections\/quantum.oembed","provider":"Szofi by nature","version":"1.0","type":"link"}