{"title":"Schrammel 2.0","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA Schrammel 2.0 egy kis, családi natúrborászat, amely idős tőkékre, figyelmes munkára és emberléptékű gondolkodásra épül. A történet 2015-ben kezdődött, amikor Daniel egy apró Grüner Veltliner parcellát palackozott le a helyi piac számára. Ami eleinte személyes kísérlet volt, hamar közös vízióvá nőtt. Egy új ültetvény 2018-as csatlakozásával Daniel és Nicole teljesen a természetes borkészítés felé fordultak, és megszületett a Schrammel 2.0.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA borászat középpontjában régi családi ültetvények állnak, amelyeket Nicole nagyapja telepített 1962-ben és 1979-ben. Ezek az idős tőkék mélységet, egyensúlyt és karaktert adnak a gyümölcsnek, a borokban pedig olyan folytonosság jelenik meg, amely túlmutat egyetlen évjáraton. Daniel és Nicole számára ezekkel a parcellákkal dolgozni egyszerre kiváltság és felelősség: nem pusztán idős tőkék terméséből készítenek bort, hanem egy generációk óta megélt családi tájat gondoznak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEgyikük sem a klasszikus borászati úton érkezett a szakmába. Daniel Bécsben értékesítéssel és marketinggel foglalkozik, Nicole pedig gyógypedagógus, háromgyerekes anya, aki szőlők között nőtt fel. A projekt nem különül el a család hétköznapi életétől, hanem annak szerves része. Ettől a boraik is közvetlenek és személyesek: nem kész recept alapján születnek, hanem az emberekből és a helyből, akik mögöttük állnak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA szőlőben a biodiverzitás és a gondoskodás áll a középpontban. A tőkék mellett a család saját veteményeskertje is helyet kap, így egy apró, élő ökoszisztéma jön létre, ahol az élelmiszer, a növények, a rovarok, a talaj és az emberek ugyanannak a ritmusnak a részei. Ez nem egy gondosan felépített fenntarthatósági imázs, hanem figyelmes munka azzal, ami már eleve adott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA Schrammel 2.0 borai kis mennyiségben készülnek, mégis nagyvonalú karakterük van. Idős tőkéket, családi történetet és olyan természetes szemléletet tükröznek, amelyben az energia, a textúra és az őszinteség fontosabb a technikai tökéletességnél. Átgondolt, élő és mélyen személyes borok: annak példái, milyen izgalmas eredmény születhet, amikor a bor szorosan kapcsolódik a mindennapi élethez és a földhöz, amelyből jön.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alternativ-red-2021","title":"Alternativ Red 2021","description":"\u003cp\u003eLédús, mély, mégis vibráló és finoman sós karakterű vörösbor, amely a Rösler mélyebb tónusait a Merlot puhaságával egyensúlyozza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kizárólag színlé használata tisztaságot és eleganciát ad a bornak, míg a tartályos érlelés megőrzi annak lendületét és precizitását.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerítetlenül, szűretlenül és hozzáadott kén nélkül készült.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Schrammel 2.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Wien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Rösler, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Schrammel 2.0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598021243257,"sku":null,"price":13000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260510_122436-Photoroom_883713c6-0db6-4a3f-a386-797dae29e805.png?v=1779372171"},{"product_id":"alternativ-rose-2021","title":"Alternativ Rosé 2021","description":"\u003cp\u003eElegáns és gyümölcsös rosé organikusan művelt bécsi ültetvényekről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA rövid héjon tartás és a kizárólag színlé használata megőrzi a bor tisztaságát és finom textúráját, míg az egy éves régi hordós érlelés visszafogott mélységet és puhaságot ad neki. Erdei szamóca, ribizli és gyógynövényes jegyek jelennek meg friss, ásványos lecsengéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Schrammel 2.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Wien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e St. Laurent, Rotburger (Zweigelt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Schrammel 2.0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598021308793,"sku":null,"price":9500.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260510_122411-Photoroom_dae962c9-706d-4678-8c13-58b7d871133d.png?v=1779372066"},{"product_id":"alternativ-white-2021","title":"Alternativ White 2021","description":"\u003cp\u003eTexturált és lendületes fehérbor élénk savakkal és finom mélységgel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA több szüreti időpontból származó alapborok egyszerre adnak feszességet és gazdagságot, miközben a kíméletes pincemunka megőrzi a fajta gyógynövényes, ásványos és fűszeres karakterét.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerítetlenül, szűretlenül és hozzáadott kén nélkül készült.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Schrammel 2.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Wien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Zöld Veltelini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Schrammel 2.0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598021374329,"sku":null,"price":13000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_162924-Photoroom_1_6088efa2-e8c2-45fb-9c48-af12c22ca4a8.png?v=1779371951"},{"product_id":"color-orange-2021","title":"Color Orange 2021","description":"\u003cp\u003eLaza, energikus enyhén habzó narancsbor Bécsből.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA piquette ötletéből inspirálódva készült, de víz helyett borral, így a végeredmény vibráló és texturált, citrus héjas, almás és enyhén fűszeres karakterrel. Egy év érlelés után musttal újraindított fermentáció adja a finom, élő habzást.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Schrammel 2.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Wien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Zöld Veltelini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Schrammel 2.0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598021439865,"sku":null,"price":10800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260510_122350-Photoroom_890bd14f-049d-4856-9d55-25700f2b976f.png?v=1779371779"},{"product_id":"color-rose-pet-nat-2021","title":"Color Rosé Pét nat 2021","description":"\u003cp\u003eÉlénk és frissítő pétillant naturel organikusan művelt bécsi ültetvényekről.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Zöld Veltelini és Zweigelt házasítása piros bogyós gyümölcsöket, citrusos jegyeket és finom seprős karaktert mutat apró, elegáns buborékokkal. Enyhén degorzsálva, hogy megőrizze természetes, vibráló karakterét.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #ddd; border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 12px 0; margin-top: 20px;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eAdatok \u003cspan style=\"float: right;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorászat:\u003c\/strong\u003e Schrammel 2.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrszág:\u003c\/strong\u003e Ausztria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégió:\u003c\/strong\u003e Wien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzőlőfajta:\u003c\/strong\u003e Zöld Veltelini, Rotburger (Zweigelt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Schrammel 2.0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598021505401,"sku":null,"price":9500.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/files\/20260328_162745-Photoroom_1_ee4c97a7-e192-4982-ac5a-1a2af0196703.png?v=1779371651"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/4956\/7865\/collections\/DSC8355.jpg?v=1777275778","url":"https:\/\/szofiwines.hu\/collections\/schrammel-2-0.oembed","provider":"Szofi by nature","version":"1.0","type":"link"}