Brutal Orange 2023

Illatos, finoman texturált és légies Macabeu és Grenache Blanc narancsbor 70 éves biodinamikus roussilloni tőkékről.

Az egy hetes egészfürtös héjon tartás enyhe tanninokat, gyógynövényes fűszerességet és sós mélységet ad a bornak, míg a kilenc hónapos, használt 500 literes hordós érlelés nyugodt, lendületes és mélyen iható karakterré formálja. Aszalt citrusok, fehér virágok, tea és csonthéjas gyümölcsök jelennek meg meglepő frissességgel és ásványos feszességgel.

Szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.