Cabernet Franc 2023

Friss és karakteres Cabernet Franc organikusan művelt, Balaton környéki ültetvényekről.

A kézzel bogyózott szemek tíz napos maceráció után kíméletes préselést kapnak, majd tizenegy hónapig 400–500 literes tölgyfahordókban érlelődnek, így a bor a lédús gyümölcsösséget herbális fűszerességgel és puha szerkezettel egyensúlyozza. Meggyes, piros bogyós, borsos és finoman zöldfűszeres jegyek bontakoznak ki élénk savakkal és lendületes, sós lecsengéssel. Fajtajelleges karaktere mellett a bor könnyed, energikus és rendkívül jól iható marad.

Szűretlenül, derítetlenül és kén hozzáadása nélkül palackozva.