Emmeram 2024

Karakteres, illatos és mégis feszes Tramini biodinamikusan művelt burgenlandi ültetvényekről, Oggau falujából, a Fertő tó közeléből.

A bogyózás után néhány órás héjon tartás finom textúrát és enyhe fűszerességet ad, miközben a fajta aromatikája nem válik nehézzé vagy parfümössé. Az egy éves érlelés használt 500 literes hordókban mélységet és szép szerkezetet hoz. Rózsaszirom, licsi, citrus héj, gyógynövények és enyhén teás jegyek jelennek meg benne élénk savval, sós ásványossággal és hosszú lecsengéssel.

Szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.