Októberi válogatás

Októberi válogatás

Hat különleges palack, hat különböző országból az ősz köszöntésére – prémium és izgalmas válogatás, ezúttal még nagyobb kedvezménnyel.

Októberre olyan borokat válogattunk össze, amelyeket szívesen bontunk ki egy hosszabb vacsorához vagy egy hűvösebb estén. Magyarország, Csehország, Németország, Görögország, Ausztria és Franciaország – hat különböző termőhely és hat egyéni karakter egy dobozban. Ezúttal a narancsborok kapnak nagyobb hangsúlyt, gazdag textúráikkal, fűszerességükkel és rétegzettségükkel. Melléjük egy hosszan érlelt mátrai pét-nat, Gut Oggau karakteres roséja és Corentin Houillon alpesi vöröse került.

Levente – Nihil VIII. Neglect 2021
Olaszrizling pét-nat a Mátrából, negyven hónapos seprőn érleléssel. Finom buborékok, sült alma, citrushéj és diós jegyek: összetett, mégis friss kezdés a válogatáshoz. Érdemes jól behűtve, óvatosan bontani.

Milan Nestarec – UMAMI 2021
Morvaországi Tramini, rövid héjon áztatással és két év hordós érleléssel. Rózsás illat, egzotikus fűszerek és érett alma, telt, sós karakterrel. Aromatikus és sokrétegű, hosszú lecsengéssel.

Staffelter Hof – Madcap Magnus 2019
Idős moseli Riesling-tőkékről származó, mély és rétegzett narancsbor. Aszalt citrusok, narancshéj és finom teás, oxidatív árnyalatok. Gazdagságát feszes savak és köves ásványosság tartják egyensúlyban.

Ktima Ligas – Amphora Gaia 2019
Kydonitsa Görögországból, egy hónapos amfórás héjon tartással. Birs, vad gyógynövények és finom fűszeresség, lágy tanninokkal és sós mélységgel. Texturált, karakteres narancsbor, amely szépen bontakozik ki a pohárban.

Gut Oggau – Winifred 2024
Mélyebb színű, telt és lédús burgenlandi rosé Kékfrankosból és Zweigeltből. Erdei szamóca, meggy és finom fűszeresség, élénk savakkal és enyhe sóssággal. A rosé gazdagabb, karakteresebb arcát mutatja, miközben megőrzi frissességét és lendületét.

Corentin Houillon – Cosmos 2022
Savoyai Mondeuse, két év használt hordós érleléssel. Sötét cseresznye, erdei bogyók, fekete bors és hegyi gyógynövények. Strukturált, mégis lendületes vörös, hosszú, ásványos lecsengéssel.

Hat országon keresztül fedezheted fel a natúrborok különböző arcait – a finom buborékoktól a narancsborok mélységén át az alpesi vörösig.