El Carner Magnum (1,5 L) 2023

Különleges és mélyen texturált Grenache Gris és Macabeu rosé 110 éves biodinamikus roussilloni tőkékről.

Az egész fürtös szőlő egy hetet töltött héjon, majd közösen erjedt beton tartályban, így a bor könnyedén mozog a rosé, a halvány narancsbor és a légies vörösborok világának határán. A nyolc hónapos amforás érlelés megőrzi a tisztaságot és az ásványos frissességet, miközben nyugodt mélységet és földes textúrát ad a bornak. Aszalt citrusok, vad gyógynövények, piros bogyós gyümölcsök és sós fűszeresség bontakozik ki lendületes, vibráló lecsengéssel.

Szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.