TRBLMKR 2021

Finom, kiegyensúlyozott és izgalmas héjon tartott bor Milan Nestarectől, amely a Neuburger puhaságát a Malvasia aromatikusabb oldalával egészíti ki.

A Neuburger kerekebb, lágyabb szerkezetet és visszafogott gyümölcsösséget ad, míg a Malvasia virágos, fűszeres és enyhén egzotikus aromákkal emeli meg a bort. A héjon tartás finom textúrát és enyhe tannin érzetet hoz, a hosszú Stockinger hordós érlelés pedig mélységet, nyugalmat és komplexitást anélkül, hogy elvenné a bor frissességét és energiáját. Citrus héj, fehér virágok, tea, érett alma és szárított gyógynövények jelennek meg benne.

Nagyon szépen felépített tétel: játékos, mégis komoly, könnyednek hat, de a pohárban nyílva egyre több réteget mutat.

Derítetlenül, szűretlenül és hozzáadott kén nélkül készült.