Zenith 2023

Rétegzett, herbális karakterű narancsbor biodinamikusan művelt savoyai ültetvényekről.

A bogyózás utáni héjon tartás finom tanninokat, gyógynövényes fűszerességet és enyhén teás textúrát ad, míg az egy éves 600 literes használt hordós érlelés mélységet és lágy integrációt hoz. Az Altesse és Jacquère citrus héjas, alpesi gyógynövényes és csonthéjas jegyeket mutat élénk savakkal és ásványos, sós lecsengéssel.

Szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül palackozva.